Resep Wajik

xxximageatas
Resep Wajik
Wajik adalah satu diantara jajanan khas Bandung atau lebih tepatnya di daerah Cililin yang mempunyai rasa manis serta enak di mana jadi satu diantara jajanan yg tidak bisa kalian terlewat saat tengah ada di Cililin atau tengah liburan di sana. Kalian pastinya akan lihat banyak wajik saat tengah ada disana.
Resep Wajik

Teksturnya yang keras diluar serta menguasai renyah lantas sisi dalamnya yang lembut jadikan kalian memperoleh sensasi saat mengonsumsi wajik. Wajik di buat dengan memakai bahan basic ketan, hingga rasa-rasanya terkecuali enak juga cukup mengenyangkan. Pernah terlintas di fikiran kalian tentunya untuk bikin wajik sendiri dirumah. Oleh karena itu kesempatan ini Saya di bakal memberi Resep Wajik Ketan yang enak serta populer. Kalian yang telah tak sabar menginginkan memperoleh Langkah Bikin Wajik dapat segera menyimaknya berikut ini :
Resep Wajik
Bahan :


1 liter beras ketan putih
650 ml santan kelapa kental
1 liter air panas
3 lembar daun pandan
1 kg gula merah (disisir halus)
1 sendok teh garam halus

Langkah Bikin :

Bersihkan beras ketan dengan air mengalir hingga betul-betul bersih.
Rendam beras yang telah dicuci bersih sepanjang 2 jam.
Kukus beras ketan sepanjang 25-30 menit hingga mekar.
Rebus air serta gula merah dengan daun pandan hingga mendidih serta gula betul-betul larut.
Masukan beras yang telah dikukus dalam rebusan gula merah lantas berikan garam.
Diamkan hingga meletup-letup sembari diaduk-aduk hingga kental.
Aduk selalu wajik ketan sampai bisa dibuat dengan tangan serta tak lengkat.
Tuangkan wajik ketan dalam loyang kotak yang telah dioles dengan minyak, diamkan hingga mendidih.
Tunggulah hingga wajik ketan betul-betul dingin lalu dipotong-potong
Wajik ketan siap untuk hidangkan.

Resep Wajik enak serta manis yang kalian buat telah dapat di nikmati berbarengan dengan keluarga dirumah. Begitu cocok bila wajik ini dikonsumsi sambil ditemani dengan minuman-minuman hangat seperti susu, teh, atau kopi agar lebih enak serta nikmat.





Resep Wajik
Mungkin saja hanya itu yang dapat Saya berikanlah pada saat ini mengenai Resep Wajik. Mudah-mudahan kalian yang tengah mencari Langkah Bikin Resep Wajik dapat terbantu sesudah membaca resep yang telah Saya berikanlah di atas. Janganlah lupa juga untuk membaca artikel yang lain yang telah pernah Saya berikanlah, lantaran ada banyak resep jajanan Bandung yang lain seperti Resep Mie Kocok. Terima kasih kalian semuanya telah datang serta membaca Resep Wajik Ketan yang telah Saya berikanlah di.

xxximagebawah

0 komentar