Resep Soto Medan

xxximageatas
Resep Soto Medan
Kesempatan ini Saya bakal membagikan resep dari daerah Indonesia yang perlu kalian cobalah yakni Resep Soto Medan. Memanglah soto nyaris ada di semua daerah di Indonesia walau banyak yang berpikir kalau soto dari daerah Jawa lah yang populer namun kalian mesti cobalah juga soto dari Medan, lantaran rasa-rasanya akan tidak kalah dengan soto yang ada di daerah Jawa. Soto sama dengan kuah yang khas, memanglah kalau keunggulan soto terdapat dari kuahnya yang gurih serta enak tentunya. Medan termasuk juga satu diantara daerah yang memiliki banyak makanan khas termasuk juga sotonya juga beberapa orang yang menyenanginya. Untuk kalian yang mungkin saja menginginkan rasakan serta memperbandingkan rasa dari soto yang ada di Jawa serta di Medan dapat bikin resep soto medan dirumah.
Resep Soto Medan
Mungkin saja segera saja Saya bakal membagikan bagaimana caranya bikin soto medan, simak dengan baik serta kerjakan langkah-langkahnya dengan benar agar kalian dapat membuahkan soto yang enak serta durih hingga kalian senang dengan soto yang kalian buat.

Resep Soto Medan :
Bahan bikin Soto Medan :


1 ekor ayam (998 gr), dipotong jadi 4 sisi
2 lembar daun salam
2 cm lengkuas, dimemarkan
4 batang serai, dimemarkan
5 sendok teh garam
3/4 sendok teh gula pasir
1. 500 ml santan encer, (dari perasan santan kental)
2 sendok makan minyak untuk menSayas
500 ml santan kental (yang diperoleh dari 1 buah kelapa)

Bumbu Halus :

12 butir bawang merah
6 siung bawang putih
1 sendok makan ketumbar
1/2 sendok teh jintan
2 cm kunyit
1 sendok teh merica
2 cm jahe

Bahan Pelengkap :

2 buah telur rebus (atau sesuai sama selera)
2 buah tomat, dipotong-potong
150 gr kentang rebus, lalu dipotong-potong
7 sendok teh bawang merah goreng
emping goreng

Langkah Bikin Soto Medan :






Langkah pertama, panasi minyak lalu tSayas bumbu halus, lengkuas, serai serta daun salam serai hingga merasa harum. Kemudian berikan ayam, lalu Aduk sampai tampak beralih warna.
Setelah itu, masukan santan encer serta garam, lalu masak sampai masak. Kemudian Angkat ayamnya, lalu goreng ayam hingga berkulit. Lantas Suwir-suwir ayam itu serta sisihkan.
Paling akhir, tuangkan santan kental dalam rebusan soto. lalu masak lagi sampai mendidih. Kemudian hidangkan soto menda buatan anda dengan bahan pelengkap (telur, bawang goreng.. dll) serta suwiran ayam.

Resep Soto Medan
Soto medan yang gurih serta enak telah dapat kalian nikmati berbarengan dengan keluarga, soto medan juga pas bila kita mengkonsumsinya berbarengan nasi putih yang masihlah hangat. Bagaimana? Mungkin saja memanglah tak gampang untuk mempraktekannya dirumah, namun Saya meyakini bila kalian punya niat serta lakukan langkah-langkahnya dengan benar kalian dapat membuatnya dengan hasil yang prima. Mungkin saja hanya itu yang dapat Saya berikanlah di kesempatan ini mengenai Resep Soto Medan. Mudah-mudahan kalian yang menginginkan rasakan rasa serta coba membuatnya dirumah dapat terbantu oleh resep yang telah Saya berikanlah diatas. Janganlah lupa baca juga resep-resep terlebih dulu yang pernah Saya berikanlah lantaran ada banyak resep soto-soto yang ada di semua Indonesia seperti Resep Soto Padang. Terima kasih kalian telah datang serta membaca resep makanan yang telah Saya berikan di RespSaya. com, mudah-mudahan kalian yang menginginkan belajar memasak terbantu.xxximagebawah