Resep Rendang Padang

xxximageatas
Resep Rendang Padang
Manusia memerlukan makanan untuk memberi tenaga serta bertahan hidup. Saat makan nasi putih tentunya membutuhkan lauk agar nafsu makan dapat jadi tambah. Terdapat beberapa sekali lauk yang dapat dikonsumsi saat kita tengah mengonsumsi nasi putih. Satu diantara lauk yang pasti kebanyakan orang sukai yaitu rendang. Rendang yaitu daging sapi yang dimasak memakai bumbu yang kaya rempah-rempah.
Resep Rendang Padang
Rendang dapat kita dapatkan dirumah makan padang yang saat ini banyak menyebar di Indonesia. Terdapat beberapa sekali type rendang serta salah nya ialah rendang padang hitam. Rendang hitam ini telah cukup populer sampai mancanegara. Mungkin saja banyak di antara kalian yang menginginkan coba membuatnya di rumah, tetapi tidak paham bagaimana caranya membuatnya. Kesempatan ini Saya di bakal memberi Resep Rendang Padang hitam.

Mungkin saja segera saja untuk kalian yang telah tak sabar bikin serta rasakan rasa-rasanya Saya bakal memberi bagaimana caranya bikin rendang padang hitam. Kalian simak dengan baik serta kerjakan langkah-langkahnya dengan benar agar hasil yang nanti bakal kalian bisa dapat optimal serta bikin lidah kalian semuanya bergoyang.
Resep Rendang Padang :

Bahan :

Bahan paling utama yang haris disiapkan yaitu 500 gr daging sapi yang fresh. Bersihkan bersih terlebih dulu (bila dapat memakai air es) serta tiriskan sebelumnya di masukan kedalam bumbu paling utama.
Bawang merah lokal sejumlah 10 siung atau butir. Kupas kulitnya serta tak perlu dicuci.
Buah Kelapa Tua sejumlah 2 butir. Parut kelapa serta menjadikan santan kental (optimal 2 kali pemerasan).
Bawang Putih sejumlah 5 pcs.
Jahe ukuran tengah besar di kupas kulitnya sejumlah lebih kurang 1 ruas jari.
Cabai merah di giling terlebihb dulu sesuai sama selera (atau lebih kurang 0. 5 ons).
Merica bubuk seperlunya atau lebih kurang 1/2 sendok teh kecil.
Air bersih seperlunya buat merebus dagingnya.
Lengkuas yang telah di memarkan seperlunya.
Bunga Pekak sejumlah 2 pcs (dapat di hilangkan bila kesusahan mencarnya).
Daun kunyit sejumlah 1 lembar, 2 lembar daun salam serta 3 pcs daun jeruk.

Langkah bikin rendang padang :

Haluskan bawang merah, bawang putih, jahe, merica bubuk serta cabai merahnya. Dapat memakai jus atau di uleg umum.
Ambillah satu wajan dengan ukuran besar. Rebus 500 gr daging sapi serta masukan bumbu yang telah dihaluskan diatas hingga air habis serta daging empuk.
Masukan santan sedikit untuk sedikit sembari tetaplah di aduk. Upayakan santan jangan pernah pecah.
Masukan lengkuas, bunga pekak, daun salam, daun kunyit (disobek sobek dahulu), daun jeruk serta sereh. Aduk selalu hingga santan mendidih.
Kecilkan api sesudah santan mendidih. Sesekali tetaplah diaduk hingga daging empuk serta keluar minyaknya.
Aduk selalu hingga rendang Padangnya jadi kering serta berwarna coklat kehitaman. Sebelumnya dimatikan apinya tambah baik dicek terlebih dulu apakah daging nya telah empuk atau belum.

Rendang Padang hitam enak serta lezat yang kalian buat telah dapat di nikmati berbarengan keluarga di rumah. Hidangkan berbarengan dengan nasi putih yang masihlah hangat. Bagaimana? Gampang bukan? Saya meyakini kalian yang menginginkan coba membuatnya di rumah dapat membuatnya dengan hasil yang prima seandainya ikuti langkah yang Saya berikanlah dengan benar.





Resep Rendang Padang
Mungkin saja hanya itu yang dapat diberikan pada saat ini mengenai Resep Rendang Padang hitam. Mudah-mudahan kalian yang kesusahan mencari tahu bagaimana caranya bikin rendang Padang hitam dapat terbantu sesudah membaca resep yang telah Saya berikanlah di atas. Beragam info tentang Resep Rendang Padang didapat dari beberapa sumber yang terpercaya. Janganlah lupa baca juga resep terlebih dulu lantaran ada banyak masakan khas padang yang dapat kalian cobalah buat di rumah satu diantaranya Resep Soto Padang. Terima kasih kalian telah datang serta membaca resep yang ada di.
xxximagebawah

0 komentar