Resep Masakan Padang

xxximageatas
Resep Masakan Padang
Padang adalah satu diantara daerah di Indonesia yang mempunyai sangat banyak masakan khas. Masakan khas padang populer banyak memakai bumbu santan atau balado. Terdapat beberapa sekali makanan khas Padang yang mempunyai rasa yang enak serta lezat. Kesempatan ini Saya bakal memberi sebagian masakan khas Padang yang enak yakni Resep Balado CSaya serta Resep Pangek Ikan Mas. Mungkin saja banyak di antara kalian yang masihlah asing mendengar kata pangek. Pangek adalah bumbu khas Padang, mungkin saja nyaris serupa dengan balado, tetapi tak demikian keras rasa-rasanya.
Resep Masakan Padang
Tentu banyak di antara kalian yang belum pernah cobanya serta menginginkan coba membuatnya di rumah, tetapi kalian tidak paham bagaimana caranya membuatnya. Saat ini kalian dapat memperoleh beragam info lewat internet, termasuk juga Resep Masakan Padang. Banyak website yang memberi infonya serta satu diantaranya sudah pasti. Kesempatan ini Saya di bakal memberi bagaimana caranya bikin beragam resep masakan Padang.
Mungkin saja segera saja untuk kalian yang menginginkan coba membuatnya serta rasakan rasa-rasanya, Saya bakal memberi bagaimana caranya bikin bermacam masakan padang. Kalian simak dengan baik serta kerjakan langkah-langkahnya dengan benar, agar hasil yang nanti bakal kalian bisa dapat optimal serta memuaskan perut kalian.
Resep Masakan Padang :
Resep Balado CSaya :

Beberapa bahan/bumbu-bumbu :

500 gr cSaya, dikupas, dipotong ring
1 sendok teh jeruk nipis
2 lembar daun salam
2 cm lengkuas, dimemarkan
1/2 sendok teh garam
1/4 sendok teh merica bubuk
1/2 sendok teh gula pasir
75 ml minyak goreng untuk menSayas

Bumbu Tumbuk Kasar :

5 butir bawang merah
3 siung bawang putih
5 buah cabai hijau keriting
5 buah cabai hijau besar

Langkah Pemrosesan :


Lumuri cSaya dengan jeruk nipis. Diamkan 15 menit.
Panasi minyak. TSayas bumbu tumbuk kasar, daun salam, serta lengkuas hingga harum.
Masukan cSaya. Aduk hingga beralih warna. Berikan garam, merica bubuk, serta gula pasir. Aduk rata. Masak hingga masak serta meresap.

Resep Pangek Ikan Mas :

Bahan :

1 kg ikan mas, dibikin bersih
daun pisang untuk alasnya
300 ml santan dari 1/2 butir kelapa
1 sendok makan air jeruk nipis
1/2 sendok teh garam untuk melumuri ikan
1 lembar daun kunyit
5 lembar daun jeruk
2 batang serai, dimemarkan
10 lonjor kacang panjang
3 lembar kol, dipotong-potong
1 1/4 sendok teh garam

Bumbu Halus :

6 buah cabai merah
12 butir bawang merah
3 cm kunyit
1 cm jahe
3 butir kemiri
2 cm lengkuas muda

Langkah Bikin Pangek Ikan Mas :

Lumuri ikan dengan garam serta air jeruk. Diamkan 15 menit.
Alasi wajan dengan daun pisang. Tata ikan serta bumbu halus. Berikan santan.
Nyalakan api, rebus sembari sesekali diaduk. Masukan kacang panjang serta kol. Masak masak serta hingga bumbu meresap.

Bermacam masakan Padang yang kalian buat telah dapat di nikmati berbarengan keluarga di rumah. Ke-2 masakan di atas begitu cocok bila dihidangkan berbarengan dengan nasi putih yang masihlah hangat. Bagaimana? Gampang bukanlah langkah membuatnya? Saya meyakini kalian dapat membuatnya dengan gampang serta memperoleh hasil yang prima, seandainya kalian ikuti langkah yang Saya berikanlah dengan benar.





Resep Masakan Padang
Beragam info tentang Bermacam Masakan Padang yang ada di, Saya peroleh dari beberapa sumber yang terpercaya. Mungkin saja hanya itu yang dapat Saya berikanlah pada saat ini mengenai Resep Masakan Padang. Mudah-mudahan kalian yang tengah kebingungan mencari tahu bagaimana caranya bikin masakan khas Padang dapat terbantu sesudah membaca resep yang telah Saya berikanlah di atas. Janganlah lupa baca juga resep terlebih dulu yang pernah Saya berikanlah, lantaran ada banyak resep masakan khas Padang yang dapat kalian cobalah buat di rumah seperti Resep Sate Padang. Terima kasih kalian telah datang serta membaca resep masakan yang ada di.
xxximagebawah