Resep Kolak Pisang Kepok Anti Ribet Nan Ekonomis...

Hallo Bun..bingung nih di dapur ada stok pisang mau di bikin apa..?yukkk kreasikan aja jadi kudapan endess buat keluarga dirumah...dijamin deh makin di sayang suami tercinta...ini dia resepnya...

Bahan-bahan :
1 epek pisang (kepok)ukuran sedang
1/2 kelapa untuk dijadikan santan encer
1/2 kelapa untuk dijadikan santan kental
1/4 kg gula merah
1/4 kg gula pasir (dibagi dua)
Garam secukupnya (sekedar untuk penambah rasa gurih)
2 Lembar daun pandan

Langkah :
-Terlebih dahulu masak santan encer di api sedang sampai mendidih
-Kupas pisang lalu di potong-potong sesuai selera
-Kemudian masukan pisang yang sudah di potong-potong ke santan yang telah dimasak ke panci
 diatas api sedang.
-Masukan gula merah,garam,gula pasir dan daun pandan,tunggu kurang lebih 5 menit
-Setelah kolak tercampur dan santan tidak pecah,masukan santan kental
-Langkah terakhir setelah santan kental masuk aduk kurang lebih 5 menit sampai mendidih
  kemudian matikan api.

Jadi deh kolak pisang (kepok) anti ribet nan ekonomis,siap disantap selagi hangat ya bun...selamat mencoba di rumah.