Resep Bulgogi

xxximageatas
Resep Bulgogi
Memanglah yah didunia ini sangat banyak makanan khas yang ada didunia, Semuanya negara tentu mempunyai makanan khas sebagai andalan. Seperti saat ini Saya bakal membagikan resep makanan yang datang dari negara Korea. Nyatanya terkecuali pada sekarang ini korea tren dengan boy band ada pula masakan yang begitu populer disana yakni bulgogi. Mungkin saja kalian begitu asing mendengar nyatanya ada makanan yang bernama bulgogi. Sebelumnya Saya mengulas Resep Bulgogi sebaiknya Saya menerangkan sedikit mengenai apakah itu bulgogi.
Resep Bulgogi

Bulgogi yaitu masakan daging asal korea. Daging yang di pakai diantaranya yaitu sirloin. Sirloin adalahbagian daging sapi yang datang dari sisi bawah daging iga, selalu hingga ke sisi segi luar has dalam. Daging ini yaitu daging yang paling murah dari semuanya type has, lantaran otot sapi di bagian ini masihlah lumayan keras di banding sisi has yang lain lantaran otot-otot di sekitaran daging ini paling banyak dipakai untuk bekerja. Bulgogi memakai bumbu yang khas, bumbu yang di pakai adalahcampuran kecap asin serta gula ditambah bumbu lain tergantung pada resep serta daerahnya di Korea. Sebelumnya dikonsumsi, daun selada dipakai untuk membungkus bulgogi berbarengan kimchi,bawang putih, atau penyedap lain sesuai sama selera. Mungkin saja nyaris serupa seperti teriyaki makanan asal negara Jepang.

Mungkin saja dari pada penasaran bagaimana caranya membuatnya Saya bakal segera memberinya. Simak serta ikuti langkah-langkahnya dengan benar agar akhirnya dapat memuaskan.

Resep Bulgogi :
Bahan :

2 pon daging sirloin, irislah tidak tebal
3 siung bawang putih, geprek serta cincang halus
3 siung bawang merah, potong halus
1 buah bawang bombay, potong halus
1/3 cangkir (2 sendok makan) kecap manis
2 sendok makan minyak wijen
2 sendok makan madu
Lada hitam seperlunya
1/2 sendok teh gula pasir
1 sendok makan gochujang*)
1/2 sendok makan minyak wijen
1 kepala daun selada

Langkah Memasak Bulgogi :






Pada pisau sisi belakang, irislah dengan tidak tebal hingga empuk.
Mangkuk itu diisi sisa-sisa bahan itu. Kombinasi itu mesti rata/tidak tipis.
Tuang bumbu rendama kedalam daging itu serta campur dengan tangan. Serta yakinkan daging itu mesti telah terlapis dengan bumbu rendaman itu.
Bungkus dengan plastik serta diamkan sepanjang 1 jam.
Masak daging dalam satu susunan di meja Hibachi.
Daging yang dimasak mesti telah usai, serta sisi luarnya berkaramel.
Di mangkuk yang tidak sama, padukan gula serta gochujang.
Masukan minyak wijen kedalam kombinasi itu.
Hidangkan dengan daun selada serta kombinasi gochujang.

Resep Bulgogi
Mungkin saja hanya itu yang dapat Saya berikanlah kesempatan ini mengenai Resep Bulgogi. Mudah-mudahan kalian yang menginginkan coba serta bikin masakan ini dapat mengerjakannya serta memperoleh hasil yang optimal. Janganlah lupa baca juga artikel terlebih dulu yang pernah Saya bikin makanan khas Jepang yang nyaris serupa dengan Bulgogi yang tengah kita ulas kesempatan ini yakni Resep Daging Teriyakidan juga resep-resep yang lain. Siapa tau dari banyak resep yang Saya bikin dapat jadi ladang usaha untuk kalian yang terasa dapat serta akhirnya enak, terima kasih.xxximagebawah

0 komentar